viernes, 21 de febrero de 2025

Hoy vamos a hacer un arroz caldoso de carne cerdo,espero que os guste,

Carne de cerdo

Ajo

Cebolla

Vino blanco

Laurel

Clavo

Aceite

Azafrán

Arroz

 Canela en rama (opcional)

Hacemos un sofrito con el ajo y  cebolla cuando estén transparente añadimos

la carne, la sal y el resto de los ingrediente, cuando la carne este cocida se agrega 

el arroz y el agua para cocerlo. Tened en cuenta que este arroz tiene que quedar con un poquito

 caldo, espero que os guste .

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gastronomia en Semana Santa

   Muy buenas y esperanzadora Semana Santa -salvando el mal tiempo-. En estas fechas, Andalucía  concretamente vive estas fiestas desde un s...